Pimenta dioica i Syzygium aromaticum

W niniejszym badaniu oceniono profil chemiczny działanie przeciwutleniające i przeciwzapalne w bezprecedensowy sposób nanoemulsji skrzyżowanego olejku eterycznego (NOE) Syzygium aromaticum x Pimenta dioica. Głównym składnikiem zidentyfikowanym za pomocą GC-MS-FID EO był eugenol (7864%). W przypadku aktywności przeciwutleniającej wartości IC 50 05400 mg/ml ; 02180 mg/ml i 00100 mg/ml uzyskano dla EO odpowiednio w testach DPPH ABTS i FRAP a IC 50 00200 mg/ml ; 00230 mg/ml i 00002 mg/ml dla NOE. Ilościowe IC 50 zostały sklasyfikowane jako bardzo aktywne. Wartość IC 50 dla aktywności przeciwzapalnej wynosiła 3077 mg/ml. Dlatego też badanie to przyniosło bezprecedensowe wyniki dla NEO z S. aromaticum x P. dioica dla aktywności przeciwutleniającej wynikającej z niskich stężeń potwierdzających I50 obserwowane dla działania przeciwzapalnego.