Potencjał gospodarczy i społeczny

Promocja lokalnych produktów jest odpowiedzią na rosnącą potrzebę podkreślania różnic i tożsamości interesariuszy. Przeanalizowaliśmy możliwości oferowane przez oznaczenie geograficzne ananasa Sugar Loaf z płaskowyżu Allada w Beninie w coraz bardziej zglobalizowanym świecie. Kwestia ekonomicznego i społecznego potencjału oznaczenia geograficznego dla ananasa Sugar Loaf została omówiona przy użyciu teorii dobra wspólnego i teorii kategoryzacji poznawczej. Zastosowano podejście metodologiczne w tym badania dokumentów i wywiady z kwestionariuszem przeprowadzonym wśród 500 osób na płaskowyżu Allada. Zebrane dane zostały przetworzone przy użyciu oprogramowania SPSS w celu wsparcia uzyskanych informacji. Wyniki analizy pokazują że interesariusze zostali dobrze przeszkoleni w procesie rejestracji ananasów z oznaczeniem geograficznym. Oznaczenie geograficzne jest sposobem na uczynienie owocu znanym na rynkach światowych i przyczynia się do bogactwa terroir. Lokalny produkt z Beninu Ananas Pain de sucre będzie teraz identyfikowany za pomocą nowego charakterystycznego znaku na opakowaniu.