Praxis der Sportern��hrung

<p>Dieses Lehrbuch richtet sich an Studierende und Fachkr��fte der Sport- und Ern��hrungswissenschaften sowie an Sportlerinnen und Sportler die an einem tiefgreifenden evidenzbasierten und trotzdem gut verst��ndlichen Einblick in die komplexen Verbindungen zwischen Ern��hrung und Sport interessiert sind.</p><p>Die Autorinnen und Autoren sind allesamt Mitglieder der Expertenkommission f��r Sportern��hrung der Deutschen Gesellschaft f��r Ern��hrung (DGE). Innerhalb des Buchs werden die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse in klar strukturierten Kapiteln behandelt. Von den Grundlagen der Ern��hrung bis hin zu spezifischen Ern��hrungsstrategien f��r verschiedene Sportarten deckt das Buch alle relevanten Themen ab und orientiert sich an den Richtlinien zur Sportern��hrung der DGE. </p><p>Besonders wertvoll ist die praxisorientierte Herangehensweise: Anhand von verschiedenen Sportarten wird illustriert durch anschauliche Tabellen und Abbildungen die Theorie anwendungsorientiert in die Praxis transferiert. Obwohl das Buch als Lehrbuch konzipiert ist k��nnen mit dem erlernten Wissen somit auch praktische Ern��hrungskonzepte auf der Basis evidenzbasierter Kriterien erstellt werden.</p><p><em>Praxis der Sportern��hrung </em>ist daher ein wichtiges Buch f��r alle Akteure im Sport die ein grundlegendes  Verst��ndnis der Sportern��hrung aufbauen vertiefen und praktisch anwenden m��chten. Studierende finden hier ein Lehrbuch und Nachschlagewerk das sie w��hrend ihres Studiums und dar��ber hinaus begleitet.</p><p> </p>