Problématiser les concepts thermodynamiques

Ce travail est le résultat d'une recherche menée dans le cadre d'un master visant à étudier dans la perspective du moment pédagogique de problématisation initiale à l'aide du profil conceptuel de la chaleur l'influence du froid sur différents contextes et son importance historique dans le développement technologique et dans l'établissement des sociétés modernes. Nous espérons ainsi contribuer à une meilleure compréhension de la thermodynamique et plus particulièrement du froid dans la vie quotidienne des gens.