Production de bioéthanol à partir de différentes matières premières

Le bioéthanol est un carburant et un additif polyvalent qui offre d'excellentes performances et réduit la pollution atmosphérique par rapport aux carburants conventionnels. Sa production et son utilisation n'entraînent que peu ou pas d'émissions nettes de dioxyde de carbone dans l'atmosphère ce qui réduit considérablement le risque de changements climatiques mondiaux. Grâce à un programme de recherche soutenu et à une compétitivité économique émergente la technologie de production du bioéthanol est prête à être largement commercialisée. Cet ouvrage présente certaines bactéries capables de produire du bioéthanol à partir de substrats contenant des glucides et explique que différents paramètres ont un impact sur le processus de production du bioéthanol. Les informations contenues dans cet ouvrage devraient être utiles aux chercheurs scientifiques et étudiants travaillant dans ce domaine.