Productivité physique économique et sociale de l'eau utilisée

L'objectif de ce travail était de déterminer la productivité économico-sociale de l'eau utilisée pour la production de palmiers dattiers (Phoenix dactylifera L.) dans le RDD (District de développement rural) Comondú Baja California Sur Mexique et de la comparer aux indicateurs correspondants de la culture du maïs grain (Zea mays) dans le même RDD en utilisant des indicateurs de productivité physique (PFA) économique (PEA) et sociale (PSA) de l'eau. La méthodologie a utilisé les modèles mathématiques de Rios et al. (2015 a et 2018) qui ont permis d'estimer la PFA la PEA et la PSA. Les résultats montrent que la PFA la PEA et la PSA des cultures de dattes et de maïs grain étaient : en PFA : 0103 et 1550 kg m-3 en PEA : 0083 USD et 0009 USD de gain par m3 et en PSA : 384 et 409 emplois hm-3 respectivement. L'AEP des dattes était supérieure à celle de cultures telles que le maïs grain du même DDR le café pluvial du Chiapas les noix du Chihuahua et du Coahuila et le lait bovin du Chihuahua mais inférieure à celle des pommes à faible moyenne ou forte utilisation de technologie du Chihuahua des raisins du Sonora et du Coahuila des avocats du Michoacán et des pêches du Zacatecas.