Produkcja soli w środkowej części rzeki Benue w Nigerii Afryka Zachodnia 1850-1960

Książka ta analizuje najważniejsze zmiany w tradycyjnej produkcji soli w środkowej części regionu Benue w Nigerii. Sól była głównym niezbędnym towarem handlowym w środkowej części regionu Benue a właściwie w wielu społecznościach Afryki Zachodniej od czasów przedkolonialnych. Powody jej ogromnego znaczenia wynikają z jej zastosowania w kuchni (foo) a także z jej znaczenia medycznego przemysłowego politycznego i społeczno-kulturowego dla mieszkańców. Z perspektywy czasu można stwierdzić że różne społeczności produkujące sól w badanym obszarze a mianowicie Akwana Keana i Akiri były ważnymi regionami które rozkwitły w tym okresie dzięki soli. Sól z tych wiosek służyła jako „element jednoczący lub „spoiwo które zbliżało do siebie ludzi z różnych regionów w celu wymiany towarów. Książka ta opisuje kluczową rolę soli w tym regionie oraz wpływ europejskiego kolonializmu na jej rozwój i modernizację.