Produktivität italienischer Reben die mit alternativen Düngemitteln angebaut werden

Im Rahmen dieser Untersuchung wurden verschiedene Düngungsalternativen und der Wasserbedarf italienischer Weinreben bewertet. Verschiedene Bewässerungskoeffizienten (75 100 125 und 150 % des empfohlenen Anbaukoeffizienten) und verschiedene Düngungen (100 75 50 und 25 % der empfohlenen Mineraldüngung sowie ein organisches Produkt auf der Basis von Humin- und Flusssäuren) wurden in einem 4x4 unterteilten Parzellendesign mit drei Wiederholungen interpoliert. Bewertet wurden der Ertrag pro Pflanze die Fruchtqualität (Beerengröße löslicher Feststoffgehalt und Gesamtsäuregehalt) und die physiologischen Veränderungen der Rebe (relativer Wassergehalt).