Profil fizykochemiczny i profil kwasów tłuszczowych olejów z nasion mahua i bhilamo

Zbadano właściwości fizykochemiczne i skład kwasów tłuszczowych oleju z nasion Madhuca longifolia (J.Konig) J.F.Macbr. (Mahua) i Semecarpus anacardium Linn. (Bhilamo). Olej ekstrahowano w aparacie Soxhleta przy użyciu heksanu i oceniono jego wartość kwasową jodową nadtlenkową saponifikacyjną współczynnik odbicia i zawartość wilgoci. Oleje zostały również poddane analizie pod kątem zawartości różnych pierwiastków tj. Ag Al B Ba Bi Ca Co Cr Cu K Li Mn Na Ni Au itp. przy użyciu ICPMS. Profil kwasów tłuszczowych oleju został określony metodą GC-MS. W każdej analizie olej Mahua został porównany z olejem Bhilamo. Analiza fizykochemiczna oleju Bhilamo wykazała niższe wartości tj. liczbę kwasową w porównaniu z olejem Mahua. Analiza różnych pierwiastków wykazała że złoto i srebro jako ważne pierwiastki występowały w obu olejach w różnych stężeniach. Analiza jakościowa wykazała bardzo podobną tendencję w składzie kwasów tłuszczowych w którym w oleju Mahua znaleziono 15 związków a w oleju Bhilamo 18 związków. Badanie sugeruje że właściwości fizykochemiczne i profil kwasów tłuszczowych Bhilamo i Mahua zostały zbadane co może być wykorzystane do dalszych badań nad tymi roślinami.