La ricerca propone la progettazione di un sistema di indicatori di gestione per valutare l'efficienza l'efficacia e l'economicità dell'ufficio acquisti in agro-negozi situati in sei Stati produttori del Venezuela. In un contesto economico in continua evoluzione queste unità commerciali devono far fronte a carenze nella pianificazione nel controllo e nella valutazione degli acquisti che incidono sulla loro redditività e sostenibilità. Lo studio utilizza un approccio descrittivo e sul campo applicando questionari e osservazione diretta per diagnosticare la situazione attuale e proporre indicatori appropriati. Si basa su teorie come la Teoria generale dei sistemi la Teoria dell'agenzia e la Gestione per obiettivi. Si conclude che gli indicatori consentono di migliorare il processo decisionale di ottimizzare le risorse di rafforzare le relazioni con i fornitori e di allineare la gestione degli acquisti agli obiettivi strategici delle aziende agroalimentari. Questa proposta rappresenta un contributo applicabile al miglioramento della performance organizzativa nel settore agro-commerciale venezuelano.