PROLINA JAKO CZYNNIK ŁAGODZĄCY STRES SOLNY W WARZYWACH

Książka zgłębia temat proliny kluczowego aminokwasu w łagodzeniu stresu solnego w warzywach podkreślając jej rolę jako komórkowego mechanizmu obronnego w warunkach wysokiego zasolenia. Na podstawie badań przeprowadzonych w warunkach stresu solnego wykazano że rośliny gromadzą prolinę w celu zachowania równowagi osmotycznej ochrony struktur komórkowych i zmniejszenia uszkodzeń oksydacyjnych. Przedstawione badania pokazują że egzogenne stosowanie proliny lub stymulacja jej endogennej syntezy może zwiększyć tolerancję warzyw na zasolenie promując wzrost i produktywność nawet w niekorzystnych warunkach. Takie podejście wzmacnia znaczenie proliny jako obiecującej strategii biotechnologicznej dla zrównoważonego zarządzania uprawami w glebach dotkniętych zasoleniem.