Promuovere l'educazione ambientale e la sostenibilit�� attraverso il giardinaggio

Lo scopo di questo studio è stato quello di valutare l'importanza dell'interdisciplinarità nel campo dell'educazione alla sostenibilità e all'ambiente per l'ambiente scolastico rendendo i contenuti della chimica meno difficili più produttivi piacevoli e interessanti dal punto di vista didattico collegando le pratiche in aula e sul campo attraverso l'orto. La ricerca si è svolta in due fasi la prima costituita da tre fasi distinte: osservazioni tabulazione e analisi dei dati. La seconda fase ha utilizzato l'etnografia incentrata sull'orto scolastico dell'Istituto Federale di Educazione Scienza e Tecnologia del Maranhão - Campus di Codó nonché uno studio di caso basato su un'analisi interrogativa del processo di ricerca qualitativa interdisciplinare. Nella seconda fase la ricerca è stata essenzialmente uno studio di caso con visite periodiche all'orto scolastico dell'IFMA-Campus Codó. Sono stati costruiti dialoghi tra studenti insegnanti e tecnici responsabili della gestione dell'orto. È stato utilizzato il metodo analitico-descrittivo come procedura e l'osservazione diretta e indiretta come tecnica.