Proteaza alkaliczna

Popyt na enzymy przemysłowe głównie pochodzenia mikrobiologicznego rośnie ze względu na ich zastosowanie w wielu różnych procesach. Proteaza serynowa miała dominujący udział w rynku enzymów dlatego też proteazy mikrobiologiczne zostały poddane kompleksowej analizie ze szczególnym uwzględnieniem nietypowych aspektów proteaz. Alkaliczna proteaza serynowa wytwarzana z B. subtilis IBL-01 okazała się potencjalnym źródłem dla zwiększenia skali procesu i zapewnienia wymaganego poziomu dostaw dla lokalnego przemysłu detergentowego i skórzanego. Zdecydowanie zaleca się opracowanie procesu w tym zakresie w celu ożywienia gospodarki kraju poprzez zastąpienie odpowiednich importowanych produktów produktami lokalnymi.