Pszenica durum i chwasty

Pszenica durum(Triticum durum) jest strategiczną uprawą w regionach śródziemnomorskich szczególnie do produkcji semoliny i makaronu. Jednak jej produktywność jest zagrożona przez chwasty które bezpośrednio konkurują z uprawą o wodę światło i składniki odżywcze powodując straty plonów i pogorszenie jakości ziarna. Stosowanie chemicznych środków chwastobójczych choć powszechne ma swoje ograniczenia pod względem pojawiania się odporności i wpływu na środowisko. Celem niniejszego dokumentu jest analiza wpływu chwastów na pszenicę durum i zaproponowanie zintegrowanych strategii zarządzania w celu zapewnienia zrównoważonej i konkurencyjnej produkcji.