Aureobasidium pullulans popularnie znany jako Black Yeast jest mikrogrzybem który często występuje w szerokim zakresie siedlisk. Wcześniej znany był pod nazwą Pullularia pullulans. Aureobasidium pullulans wytwarza szeroką gamę użytecznych produktów w tym polisacharyd Pullulan. Pullulan jest liniowym łańcuchem jednostek glukozy. Posiada kilka potencjalnych zastosowań w różnych dziedzinach. Niniejsza książka rzuci światło na produkcję tego polisacharydu na poziomie laboratoryjnym.
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.