Qualidade do leite nos subúrbios de Mumbai - Palghar Maharashtra

Este livro dar-lhe-á uma visão alargada da qualidade microbiana do leite fornecido nas zonas suburbanas de Mumbai especificamente em Palghar. O livro dará uma visão para melhorar e manter a qualidade do leite que está a ser fornecido especialmente a crianças idosos pobres doentes etc. Sublinha o facto de que uma vez que um alimento básico chega às massas deve beneficiar a saúde de todos mantendo sempre a qualidade durante a sua produção e depois.