Quantificação de resíduos de fungicidas com estrobilurina em frutos de tomate

Foi desenvolvido um método simples sensível e pouco dispendioso utilizando a dispersão em fase sólida da matriz (MSPD) juntamente com um método de cromatografia líquida de alta resolução para a determinação de resíduos de fungicidas estrobilurina (Azoxistrobina Picoxistrobina Piraclostrobina e Trifloxistrobina) em tomates. Os parâmetros avaliados incluíram o tipo e a quantidade de adsorvente (sílica gel C18 e Florisil) e a natureza do eluente (acetato de etilo diclorometano e acetonitrilo) tendo os melhores resultados sido obtidos utilizando 1. O método foi validado utilizando amostras de tomate impregnadas com fungicidas em diferentes níveis de concentração (005 e 05 µg/mL). As recuperações médias (utilizando seis réplicas de cada concentração) variaram entre 90-97% com desvios-padrão relativos inferiores a 3% a concentração das soluções de calibração na gama de 001-20 mg/L e os limites de deteção (LD) e de quantificação (LOQ) foram de 001 mg/L e 005 mg/L respetivamente.