Comment s'alimenter en cas de galactosémie aussi appelée intolérance alimentaire au galactose ? Ce livret diététique écrit par Cédric MENARD diététicien-nutritionniste vous éclairera à ce sujet en vous proposant une liste aussi complète que possible de tous les aliments à ne pas consommer. Tous ces conseils nutritionnels seront en prime accompagnés d'exemples de menus parfaitement adaptés à cette pathologie.