Quelle alimentation pour la rectocolite hémorragique ?


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About The Book

Comment se présente cet ouvrage ?1- Nous commencerons par une enquête alimentaire. Cette enquête alimentaire sous la forme de questionnaires sera partagée en trois tableaux à points : le premier concernera votre petit-déjeuner le deuxième votre déjeuner le dernier vous interrogera sur votre dîner. Bien entendu celle-ci est spécifiquement étudiée afin de me permettre de vous fournir un avis critique et constructif sur vos habitudes alimentaires en rapport avec votre rectocolite hémorragique en périodes de poussées inflammatoires.En fonction des points obtenus au sein de chaque repas je vous proposerai un avis nutritionnel constructif et critique en relation avec vos habitudes alimentaires. Notre premier travail aura donc pour but de vous permettre de prendre conscience de vos erreurs alimentaires suivi d'une correction de celles-ci.2- Je vous présenterai chaque famille alimentaire. Il s'agira de vous familiariser avec toutes les familles alimentaires de vous permettre de bien appréhender l'importance de chacune d'entre elles afin de mieux gérer sur le plan nutritionnel vos poussées inflammatoires.De nombreux conseils hygiéno-diététiques vous seront proposés vous aidant ensuite à faire les meilleurs choix.3- Place à la pratique ! Ce troisième chapitre concernera la diététique pure. Dans la première partie de ce chapitre je vous proposerai l'élaboration de six jours de menus très détaillés concernant vos petits-déjeuners déjeuners et dîners. Cette partie ayant pour but l'apprentissage de vos nouvelles habitudes alimentaires adaptées aux poussées inflammatoires dues à votre rectocolite hémorragique.Dans la deuxième partie je vous proposerai quinze jours de menus adaptés aux poussées inflammatoires. Ces quinze jours de menus viendront illustrer et clore votre apprentissage nutritionnel.4- Les bilans diététiques hebdomadaires.A la fin de chaque semaine je vous proposerai une nouvelle enquête alimentaire à points.En fonction des
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