Quercus ilex

Dąb szypułkowy (Quercus ilex) stosowany w fitoterapii ze względu na swoje właściwości ściągające i antyseptyczne był badany pod kątem jego potencjału gastroprotekcyjnego. Stwierdzono że wodny ekstrakt (EAQI) jest bogaty w związki fenolowe i ma wyraźną aktywność przeciwutleniającą potwierdzoną przez HPLC która zidentyfikowała kilka kwasów fenolowych i flawonoidów (kwas galusowy kwercetyna katechina itp.).In vivo etanol (4 g/kg) indukował zmiany w żołądku i dwunastnicy związane ze stresem oksydacyjnym (↑MDA ↓SOD CAT GPx). Wstępne leczenie EAQI (100-400 mg/kg) korygowało zmiany morfologiczne i biochemiczne w sposób zależny od dawki z wyższą skutecznością niż famotydyna.Wyniki te sugerują silny potencjał przeciwwrzodowy i przeciwutleniający Quercus ilex.