Razze e ceppi di bestiame in Tanzania

In Tanzania la produzione di bestiame è un'importante attività economica necessaria al sostentamento di gran parte della popolazione. Il bestiame è costituito da 284 milioni di bovini. 167 milioni di capre 50 milioni di pecore e 185 milioni di maiali di cui circa il 97% è autoctono. Il numero di polli indigeni è di 374 milioni e 345 milioni sono galline ovaiole e polli da carne. Come si evince la maggior parte delle specie di bestiame sono autoctone e hanno un potenziale genetico per produrre e sopravvivere in un ambiente difficile. Per sfruttare questo potenziale genetico a beneficio degli allevatori è urgente studiare e documentare i caratteri desiderati. Sono stati fatti alcuni lavori sulla caratterizzazione fenotipica e pochi su quella genetica e sulle tendenze della popolazione dei diversi ceppi e razze. In questo libro sono descritti 11 ceppi e una razza di bovini 6 ceppi di capre autoctone e una razza composita 3 ceppi di pecore 5 ceppi di polli autoctoni e un ceppo di suini. Questo libro dovrebbe fungere da guida per chi lavora nel settore zootecnico e assiste nelle decisioni in particolare per i ricercatori e gli accademici. Sono necessarie ulteriori ricerche sulla caratterizzazione genetica per poter stabilire la distanza genetica.