Grande cuisinière Da ti Clé notre aïeule nous a confié au fil du temps ses principales recettes traditionnelles. Après les avoir dégustées pendant de nombreuses années nous les avons collectées pour les transmettre à notre famille élargie. Ce sont des recettes simples issues de la cuisine familiale basées sur les ingrédients disponibles. A vous de les adapter dans cet état d'esprit.