Os métodos convencionais de aquecimento e dessalinização de água consomem muita energia e são dispendiosos. Para remediar este problema o acoplamento de uma máquina de refrigeração com uma unidade de aquecimento de água doméstica e/ou uma unidade de destilação de água salobra representa uma solução promissora e económica. O objetivo deste trabalho é efetuar um estudo teórico e experimental de dois frigoríficos domésticos que para além da sua função principal de refrigeração aquecem água quente sanitária. O estudo incide também sobre um aparelho de ar condicionado que para além da sua função básica destila água salobra ou do mar. O estudo teórico consiste em modelizar o funcionamento e o acoplamento do frigorífico ao aquecedor de água. O modelo matemático proposto é validado através da comparação dos resultados teóricos com experiências realizadas no laboratório de investigação Energia Água Ambiente e Processos da ENIG e também através da comparação dos resultados numéricos do modelo com trabalhos existentes na literatura. É realizado um estudo numérico para otimizar a geometria do condensador helicoidal dedicado ao processo de aquecimento de água.
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