Redditività economica delle aziende orticole

Il comune di Saint-Raphaël è un'area chiave per la produzione di ortaggi nella regione settentrionale ma sta affrontando sfide che incidono sulla sua redditività. Questa ricerca analizza la redditività delle aziende orticole per identificare i fattori che la influenzano. I dati sono stati raccolti da 113 aziende agricole e analizzati con strumenti specializzati.I risultati mostrano che l'80% degli agricoltori sono uomini con un'età media di 45 anni e che il 71% degli ortaggi è destinato al mercato. In termini di classificazione il 10% delle aziende agricole è povero il 16% povero il 46% medio e il 28% benestante. Il reddito totale è di 674.76725 gourdes (5.111 dollari) con una redditività del 50% mentre la coltivazione dei porri si attesta al 61%.Si consiglia agli ortolani di dare priorità ai porri di migliorare le infrastrutture di accrescere le proprie competenze e di sviluppare attività agroalimentari per garantire la sostenibilità della produzione.