(Religiöse) Gebäcke & ihre Geschichten

Gebäck erzählt Geschichten: von festlichem Brauchtum religiösem Sinn und gelebter Gemeinschaft. Dieses Buch führt durch die Ursprünge und Bedeutungen christlich geprägter und profaner Backwaren - vom Struwen am Karfreitag bis zum Baumkuchen in Japan. Es verbindet historische Hintergründe mit kultureller Praxis und lädt dazu ein vertraute Rituale bewusster zu erleben.Dabei behandelt es bewusst das christlich geprägte Kirchenjahr und erklärt die wichtigsten Feiertage wobei es den Zusammenhang von Gebäck und religiösen Glauben aufführt. Doch auch Gebäcke mit nahezu keinem religiösen Bezug werden betrachtet denn auch sie haben eine spannende Geschichte.