Reologia do sangue dos animais domésticos

O livro intitulado Reologia do Sangue dos Animais Domésticos está estruturado em quatro capítulos. A reologia a ciência da deformação e do fluxo da matéria centra-se no comportamento de fluidos complexos como o sangue. Nos sistemas biológicos o sangue funciona como um fluido não-newtoniano o que significa que a sua viscosidade varia com a taxa de cisalhamento. As propriedades reológicas do sangue são vitais para manter a perfusão adequada dos tecidos e são influenciadas por vários factores incluindo o hematócrito a viscosidade do plasma a deformabilidade dos glóbulos vermelhos (RBC) e a agregação.Em animais domésticos - como bovinos equinos ovinos caprinos suínos e cães - a reologia do sangue tem-se tornado cada vez mais importante tanto em contextos clínicos como de investigação. As diferenças específicas de cada espécie na composição do sangue e nas caraterísticas do fluxo podem afetar significativamente o diagnóstico a gestão e o tratamento de perturbações circulatórias e metabólicas. Por exemplo os cavalos apresentam geralmente uma viscosidade sanguínea mais elevada do que os cães devido a variações no hematócrito e nas propriedades das hemácias enquanto os ruminantes como os bovinos e os ovinos apresentam adaptações distintas relacionadas com a sua fisiologia digestiva e as necessidades de transporte de oxigénio.