Reparação do ADN

Este livro explora as complexas interações entre as vitaminas B o ferro e a síntese de ADN destacando o seu papel crucial no metabolismo celular. Descreve em pormenor as funções bioquímicas das vitaminas B12 B9 B3 e do ferro destacando o seu impacto na metilação do ADN na produção de glóbulos vermelhos e na regulação da porfirina. O texto examina os efeitos das carências e dos excessos destes nutrientes tais como a anemia perniciosa as neuropatias e a porfiria. Ao integrar uma perspetiva bioinorgânica revela os mecanismos químicos subjacentes e as interações moleculares. Os capítulos abordam as sinergias entre estes nutrientes a sua influência na reparação do ADN e os métodos modernos para otimizar a sua absorção. Finalmente o livro sugere direcções inovadoras para a investigação futura como a utilização da nanotecnologia e o desenvolvimento de biossensores para uma monitorização precisa dos nutrientes. Esta obra destina-se aos profissionais da bioquímica aos investigadores em nutrição e aos interessados nos mecanismos moleculares do metabolismo.