Réponse des ressources génétiques végétales à la germination des graines de jacquier

La graine du jacquier est ferme et cireuse de forme ovale oblongue ou ellipsoïdale oblongue. Chaque graine mesure 2 à 4 cm sur 1 à 2 cm et pèse entre 25 et 14 g. Elle est recouverte d'un tégument coriace. De nombreuses fleurs de l'inflorescence ne produisent pas de graines ; chaque syncarpe contient généralement entre 100 et 500 graines. La multiplication par graines est pratiquée dans la plupart des pays producteurs de jacquier. La viabilité des graines de jacquier diminue très rapidement. Même un retard d'une ou deux semaines dans la plantation entraînera une mauvaise germination. Les graines de jacquier sont considérées comme récalcitrantes et ne peuvent survivre plus de quelques jours ou semaines en stockage à température ambiante.