Rum-Aromen 2023

In Rum-Aromen zeigt Jonas Petersen wie man das karibische Kultgetränk in der Küche vielseitig einsetzen kann. Das Buch präsentiert kreative Rezepte mit Rum von Cocktails über Hauptgerichte bis hin zu Desserts. Dabei werden sowohl klassische als auch moderne Zubereitungsarten verwendet um die volle Bandbreite des Rum-Geschmacks zu erleben.Ob Rum-gebeizter Lachs würzige Rum-Garnelen oder eine aromatische Rum-Creme-Brûlée - die Rezepte in Rum-Aromen sind ein Fest für die Sinne und bringen das karibische Flair direkt in die heimische Küche.Das Buch bietet zudem viele Informationen rund um das Thema Rum: von der Geschichte des Getränks bis hin zu den verschiedenen Rum-Sorten und deren Geschmacksnoten. So wird das Buch auch für alle Rum-Liebhaber zu einem interessanten Lesestoff.Rum-Aromen ist das ideale Buch für alle die gerne kreativ kochen und dabei das Aroma des karibischen Kultgetränks entdecken möchten.