Sabor da China

<p>Sabor da China: Uma Odisseia Culin��ria na Terra do Drag��o �� uma explora����o fascinante da rica tradi����o gastron��mica da China apresentado por Li Wei um amante da culin��ria chinesa e um entusiasta das diversas cozinhas regionais do pa��s.</p><p><br></p><p>Nas p��ginas deste livro voc�� ser�� transportado para as movimentadas ruas de Pequim as montanhas de Sichuan e os mercados flutuantes do Rio Yangtz�� onde os sabores aut��nticos e as t��cnicas culin��rias tradicionais ganham vida. Li Wei compartilha sua paix��o pela sele����o de ingredientes frescos pela harmonia de sabores e pela tradi����o de compartilhar refei����es em fam��lia.</p><p><br></p><p>Este livro �� um convite para explorar a diversidade de sabores da China desde os pratos famosos como o Pato �� Pequim at�� as deliciosas iguarias regionais como o Mapo Tofu. Li Wei oferece dicas valiosas sobre como preparar pratos chineses aut��nticos em sua pr��pria cozinha permitindo que voc�� embarque em uma emocionante odisseia culin��ria na Terra do Drag��o.</p><p><br></p><p>Se voc�� j�� �� um apreciador da culin��ria chinesa ou est�� apenas come��ando a descobrir seus sabores intrigantes Sabor da China ser�� seu guia confi��vel. Deixe Li Wei ser seu mentor na descoberta de pratos que capturam a ess��ncia e a riqueza da culin��ria chinesa. Sua jornada culin��ria chinesa come��a aqui!</p>