Lucia Rodriguez uma apaixonada pela culinária espanhola apresenta em Sabores da Espanha uma coletânea de receitas autênticas e histórias fascinantes que revelam a riqueza gastronômica da Península Ibérica. Com mais de 20 anos de experiência na cozinha a autora compartilha segredos e truques de preparo que aprendeu em suas viagens pelos diferentes cantos da Espanha além de oferecer dicas de como selecionar ingredientes frescos e de qualidade.Este livro vai muito além de um simples livro de receitas. É uma jornada deliciosa pela cultura espanhola seus sabores e aromas. Desde os tradicionais pratos de tapas até os famosos arrozes e paellas Lucia apresenta uma variedade de opções que vão satisfazer todos os gostos. O livro inclui receitas vegetarianas veganas e sem glúten garantindo que todos possam desfrutar da culinária espanhola.Além das receitas o livro traz histórias e curiosidades sobre os pratos sua origem e a cultura local tornando-o uma leitura interessante e educativa para quem se interessa pela gastronomia espanhola.Sabores da Espanha é um livro indispensável para aqueles que desejam explorar os tesouros culinários da Espanha e impressionar amigos e familiares com pratos autênticos e deliciosos.