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About The Book
Description
Author
<p>En Sabores de la Gran Muralla: Cocina China Aut��ntica en tu Cocina el autor Xiao Wei Chang te lleva en un viaje culinario emocionante a trav��s de las maravillas de la cocina china. Este encantador libro de cocina es una puerta de entrada a la riqueza y diversidad de los sabores chinos y te invita a experimentar la autenticidad en la comodidad de tu propia cocina.</p><p><br></p><p>Xiao Wei Chang un apasionado chef con ra��ces profundas en la tradici��n culinaria china comparte su conocimiento y amor por la cocina a trav��s de una selecci��n de recetas excepcionales. Desde platos ic��nicos como el pato laqueado de Pek��n hasta los arom��ticos guisos de Sichu��n y los suaves dumplings de Shangh��i este libro te sumergir�� en un fest��n de sabores y texturas.</p><p><br></p><p>Con instrucciones detalladas y consejos valiosos Xiao Wei te gu��a en cada paso del camino permiti��ndote explorar y experimentar con confianza la cocina china en tu hogar. Aprender��s a dominar las t��cnicas esenciales y a combinar ingredientes de manera experta para crear platos que deleitar��n a tus amigos y familiares.</p><p><br></p><p>Ya sea que desees disfrutar de un banquete chino completo o simplemente agregar un toque de exotismo a tu men�� semanal Sabores de la Gran Muralla te inspirar�� a explorar y apreciar la riqueza de la gastronom��a china. As�� que acompa��a a Xiao Wei Chang en este emocionante viaje culinario y descubre c��mo puedes traer la aut��ntica magia de la cocina china a tu propia mesa.</p>