Sabors D'Itàlia: Una Jornada Per La Cuina Transalpina (Catalan Edition)

Des de les muntanyes dels Alps fins a les costes de Sicília, la cuina italiana és tan diversa com la seva geografia. "Sabors d'Itàlia" és una invitació a submergir-se en la riquesa gastronòmica d'aquest país, amb una selecció de receptes que reflecteixen la varietat i profunditat de la seva tradició culinària.Amb "Sabors d'Itàlia", Mireia Ferrer-Cardona ens porta de la mà per un viatge culinari inoblidable, descobrint les històries i les llegendes darrere de cada plat. No es tracta simplement d'una col-lecció de receptes, sinó d'una narració apassionada que fa reviure les tradicions, les festes i els sabors d'aquesta terra màgica.Els plats italians no són només menjar, són una representació viva de la seva història, cultura i amor per la vida. Des dels risottos cremosos, passant pels pastissos recoberts d'oli d'oliva fins als dolços de postres, aquest llibre captura l'essència de la cuina italiana en tota la seva esplendor.