Schianto dei cisti di branchoneta

I progressi nell'acquacoltura moderna sono stati rapidi con l'allevamento di molluschi pesci e crostacei alla fine degli anni '70 e nell'ultimo decennio hanno registrato uno sviluppo emergente richiedendo studi sulla nutrizione e l'alimentazione delle specie di interesse commerciale per diventare un'attività economicamente praticabile. Attualmente sono in corso ricerche su altri tipi di alimenti (organismi viventi e loro sottoprodotti) con evidenza nell'aspetto nutrizionale e nella riduzione dei costi con particolare attenzione agli anostracidi. È indispensabile la ricerca di nuovi mezzi per migliorare e aumentare la produzione di cisti e biomassa di questo microcrustaceo con l'utilizzo di tecniche di schiusa efficienti. Pertanto il presente lavoro ha avuto come obiettivo quello di analizzare l'influenza dell'acido ascorbico e degli ioni Ca+2 nella schiusa delle cisti dell'Anostraca branchoneta Dendrocephalus brasiliensis come sostituti dell'acido retinico e del calcio ionoforo A23187 per descrivere una metodologia di schiusa delle naupli di questa specie con l'obiettivo di aumentare la produzione di biomassa di questo microcrustaceo su larga scala e renderne applicabile l'uso come alimento vivo per organismi acquatici.