Schneiden einer Zwiebel in W��rfel

Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2011 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus Note: 11 Handwerkskammer Mnster (-) Veranstaltung: Ausbildereignungsprfung Sprache: Deutsch Abstract: Fr die Unterweisung sind 20 min (inklusive 5 Minuten Vorbereitung)angesetzt und sie findet um 10 Uhr statt so dass die Zeit der Hochphase der Leistungsbereitschaft und Konzentration gut genutzt werden kann.Ich habe im Vorfeld dafr gesorgt dass wir allein in diesem Raum sind die Hygiene- und Sicherheitsvorschriften eingehalten werden knnen und eine strungsfreie Durchfhrung gewhrleistet ist.[...]