Sécurité alimentaire en Amazonie occidentale

L'un des points forts et des impacts de ce livre est la mise en place d'un groupe de travail pour caractériser enregistrer et améliorer la vulgarisation rurale la recherche scientifique et la disponibilité des technologies d'agroécologie et de production biologique pour les familles de groupes de population spécifiques composés de peuples traditionnels et de communautés d'origine rurale et urbaine. La logique productiviste du profit maximum génère des impacts socio-environnementaux qui peuvent être observés dans la déforestation la compromission de l'agro-biodiversité et la production biologique. Avec le slogan Real Food in the Countryside and in the City : pour les droits et la souveraineté alimentaire le livre vise à mettre en évidence les dimensions socioculturelles de la sécurité alimentaire et nutritionnelle afin de rapprocher la production et la consommation alimentaires de construire des ponts entre l'urbain et le rural de valoriser l'agro-biodiversité et la production biologique les aliments in natura et régionaux le respect des ancêtres noirs et indigènes l'africanité et les traditions de tous les peuples et communautés traditionnels la sauvegarde des identités des mémoires et des cultures alimentaires de la population des territoires de citoyenneté de l'Amazonie occidentale en particulier dans le Rondônia.