Segurança alimentar do Estado

A segurança económica é um conjunto de medidas nacionais que em geral visam alcançar a permanência e a sustentabilidade do desenvolvimento económico do país bem como melhorar a sua economia. A segurança económica implica necessariamente a estabilidade sócio-política e a independência do Estado e inclui um mecanismo que garante a resistência do país a ameaças externas e internas. Hoje em dia o tema da garantia da segurança económica é relevante tanto em termos teóricos como práticos. A segurança alimentar é um dos principais objectivos da política internacional e económica do Estado. Na sua forma geral constitui o vetor de movimento de qualquer sistema alimentar nacional para o estado ideal.