SINNVOLLE HOTELAUSBILDUNG

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Diese Studie wendet Lehrtechniken an die auf kollaborativem Arbeiten beruhen um sinnvolles Lernen bei Studenten des technischen Baccalaureats in Hoteldiensten zu fördern. Im Rahmen eines quantitativen Ansatzes und eines quasi-experimentellen Designs greifen wir in den Bildungsprozess von zwei Gruppen des dritten Studienjahres ein: die experimentelle Gruppe (Parallel A) die mit kollaborativen Strategien arbeitet und die Kontrollgruppe (Parallel B) die die traditionelle Methodik beibehält.Die Untersuchung hat einen korrelationalen Charakter und vergleicht die Ergebnisse vor und nach der Intervention. T-Student-Tests zeigen dass die Kontrollgruppe keine signifikanten Unterschiede zwischen Pretest und Posttest aufweist während die Experimentalgruppe eine statistisch signifikante Verbesserung ihrer Ergebnisse zeigt. Obwohl beide Gruppen von einem ähnlichen Niveau aus starteten zeigt der Posttest einen signifikanten Unterschied zugunsten der Gruppe die gemeinsam gearbeitet hat.Diese Ergebnisse bestätigen die Wirksamkeit der gemeinschaftlichen Arbeit als pädagogisches Instrument zur Stärkung eines sinnvollen Lernens in technischen und Hotelkontexten.
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