Skandalisierung in den Medien. Eine Analyse der EHEC-Epidemie von 2011

Studienarbeit aus dem Jahr 2013 im Fachbereich Soziologie - Recht und Kriminalitt Note: 13 Universitt Hamburg (Soziologie) Veranstaltung: Food & Crime Sprache: Deutsch Abstract: Durch die Verbreitung der Massenmedien in jngster Vergangenheit tritt das Gefhl auf dass ein Skandal nach dem Anderen auftaucht. Wenn man Lebensmittelskandal in Deutschland in die Suchmaschine Google eingibt werden eine halbe Million Eintrge in weniger als einer Sekunde aufgezeigt. Diese Eintrge reichen von Nachrichtenmeldungen zu aktuellen Skandalen im Lebensmittelbereich bis zu Zeitskalen die die Flle an Lebensmittelskandalen in den letzten Jahrzehnten aufdecken. Hierbei sind es berwiegend Skandale mit verunreinigtem oder abgelaufenem Fleisch das zum Verzehr verkauft wurde oder mit Pestiziden bzw. Dioxin verunreinigte Eier die immer wieder in den Medien auftauchen und fr neue Schlagzeilen sorgen. Doch wie kommt es dass diese Flle an Skandalen erst in den letzten 20 Jahren auftaucht? In dieser Hausarbeit soll anhand des Beispiels des EHEC-Skandals aus dem Jahr 201 geklrt werden was genau einen Skandal in den Medien ausmacht und wie dieser EHEC-Skandal verstanden werden kann. Dabei wird zunchst auf theoretische Grundlagen eingegangen: Was ist ein Skandal? Wie entsteht ein Skandal im Allgemeinen und wie kann der Skandalablauf bestimmt werden? Danach wird darauf eingegangen welche Personen und welche Kommunikationsmittel im Skandal gewhlt werden um letztlich auf die Wirkungen und die Funktionen eines Skandals zu kommen. In einem weiteren Schritt wird genauer auf den EHEC-Skandal eingegangen: Was genau ist EHEC eigentlich? Wie war der Ablauf der Epidemie 2011 und was ist an EHEC skandals? Es soll die Frage geklrt werden was genau den Skandal ausgelst hat und welche Personen Organisationen oder Institutionen aus diesem Skandal einen Nutzen ziehen konnten um Profit zu machen.