Skuteczne mikroorganizmy wpływają na produkcję warzyw i soi

Książka ta zawiera przegląd wpływu skutecznych mikroorganizmów (EM) na wzrost rozwój plony i przechowywanie warzyw i soi. Artykuł przeglądowy dotyczy wpływu EM na plony i jakość pomidorów. Inne artykuły ujawniły co następuje: EM wpływało na wzrost sadzonek pomidorów które pozostawały bardziej zwarte i miały większą średnicę łodygi. EM poprawia wzrost i zmniejsza zawartość azotanów w sadzonkach ogórków dyni i kabaczków. W eksperymencie polowym plony brukwi wzrosły dzięki zastosowaniu EM. EM nie miało wpływu na zdolność przechowywania. Zawartość wapnia w brukwi po zbiorach była wyższa w przypadku zastosowania EM niż bez niego. EM nie miało wpływu na plony białej kapusty chociaż straty podczas przechowywania były mniejsze w przypadku roślin poddanych działaniu EM. EM poprawiło kiełkowanie nasion soi. Podsumowując EM miało pozytywny wpływ na wzrost rozwój plony i przechowywanie warzyw i soi zapewniając większe plony i mniejsze straty podczas przechowywania. Oryginalne odkrycie: EM poprawiło sadzonki upraw szklarniowych ponieważ pozostawały one zwarte i miały większą średnicę łodygi.