Smaki Chin

"Smaki Chin: Przewodnik Kulinarny do Kuchni Dalekiego Wschodu" to podróż kulinarna w serce Chińskiego smaku, która przeniesie Cię w fascynującą wyprawę przez aromatyczny i zróżnicowany świat chińskiej kuchni. Nasza autorka, Anna Kwok, pasjonatka kuchni chińskiej, podzieli się z Tobą swoją milością do smaków, technik gotowania i tradycji kulinarnej Chin.Książka ta jest holdem dla bogactwa smaków i kultur regionów Chin, od pikantnych potraw Syczuanu po delikatne smaki kuchni kantońskiej. Anna Kwok przybliży Ci techniki gotowania, jak również sekrety przygotowywania kluczowych skladników i sosów, które są podstawą chińskiego smaku.Z "Smakami Chin" dowiesz się, jak przygotowac pyszne dania takie jak kung pao chicken, dim sum, mapo tofu i wiele innych. Odkryjesz tajemnice parzenia herbaty, a także sztukę jadalnych dekoracji i prezentacji potraw.Ta książka jest nie tylko przewodnikiem kulinarnym, ale także inspiracją do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków. Zanurz się w kulturze, smakach i tradycjach Chin i rozkoszuj się prawdziwym smakiem Dalekiego Wschodu w Twojej kuchni.