Socio-antropologia di un'innovazione avicola

Grazie al suo vantaggio sulla resilienza delle popolazioni del Sahel l'allevamento di pollame interessa tutti gli strati sociali. Nonostante questa importanza diversi vincoli ne ostacolano lo sviluppo. In Niger l'allevamento tradizionale del pollame è caratterizzato da un'agricoltura di scavenging in cui i polli si guadagnano il cibo. Questo è considerato a basso contenuto di proteine; da qui l'effetto di carenza nella dieta di questi polli. Per rimediare a questo l'incorporazione dei vermi sembrava opportuna. Quindi quali sarebbero i fattori per la sua adozione? Questa ricerca ha rivelato che l'adozione di vermi nell'allevamento di pollame si scontrerebbe con sensibilità culturali non molto favorevoli all'insetto produttore di larve. Inoltre la loro tecnica di produzione dovrebbe soddisfare i requisiti di adattabilità semplicità mantenimento dell'istinto di cova e materno non cannibalismo e valore aggiunto rispetto alle pratiche esistenti. Tuttavia lo spettro di utilizzo dei vermi estendendosi alla gestione dei rifiuti e all'ammendamento naturale del suolo potrebbe essere di maggiore interesse per i comuni gli allevatori di pollame e gli agricoltori.