Socjo-antropologia innowacji w branży drobiarskiej

Hodowla drobiu ze względu na swoją przewagę w zakresie odporności populacji Sahelu budzi zainteresowanie wszystkich warstw społecznych. Pomimo tego znaczenia jego rozwój utrudnia kilka ograniczeń. W Nigrze tradycyjna hodowla drobiu charakteryzuje się padliną podczas której kurczaki zdobywają własne pożywienie. Uważa się że ma niską zawartość białka; stąd efekt niedoborów w diecie tych kurcząt. Aby temu zaradzić właściwe wydawało się wprowadzenie robaków. Jakie byłyby zatem czynniki decydujące o jego przyjęciu? Badanie to ujawniło że adopcja robaków do hodowli drobiu wiązałaby się z wrażliwością kulturową która nie była zbyt korzystna dla owada produkującego larwy. Ponadto technika ich produkcji powinna spełniać wymogi adaptacji prostoty utrzymania instynktu rozrodczego i macierzyńskiego niekanibalizmu oraz wartości dodanej w porównaniu z istniejącymi praktykami. Jednakże spektrum zastosowań robaków obejmujące gospodarkę odpadami i naturalne wzbogacanie gleby mogłoby wzbudzić większe zainteresowanie gmin hodowców drobiu i rolników.