Ricotta sūris yra universalus ingredientas, kurį galima naudoti įvairiuose patiekaluose - nuo saldaus iki pikantisko. Pagamintas is sūrio gamybos metu likusių isrūgų, sis kreminis, sodrus sūris yra siek tiek grūdetos tekstūros, todel puikiai tinka deti į viską nuo blynų ir bandelių iki lazanijos ir įdarytų makaronų lukstų.Sioje kulinarijos knygoje surinkome keletą skaniausių ir kūrybiskiausių receptų, kurie parodo rikotos sūrio universalumą. Nesvarbu, ar ieskote naujos pusryčių idejos, skanaus vakarienes recepto ar dekadentisko deserto, jį rasite čia.Pasirinkę daugiau nei 75 receptus, niekada nepritrūksite idejų, kaip naudoti rikotos sūrį. Pradekite dieną nuo rikotos ir melynių blynų arba isplakite rikotos ir zolelių kiausinienes partiją skaniems pusryčiams. Pietums ar vakarienei paragaukite rikotos ir spinatais įdarytų lukstų arba rikotos ir pesto picos. O desertui pasilepinkite riekele rikotos sūrio pyrago arba sūsniu citrininių rikotos sausainių.Ricotta sūris ne tik skanus, bet ir lengvai pasigaminamas namuose. Pridejome instrukcijas, kaip pasigaminti savo sviezio rikotos sūrio, kad galetumete megautis kreminiu geriu kada tik norite. Tiems, kurie iesko poravimo idejų, įtraukeme pasiūlymus, kaip derinti rikotą su skirtingais ingredientais ir skoniais, kad galetumete sukurti savo skanius derinius.Nesvarbu, ar esate sūrio megejas, ar tiesiog ieskote naujų receptų idejų, turtingo ir kreminio rikotos sūrio kulinarijos knygoje rasite kazką kiekvienam. Su nuostabiomis nuotraukomis ir lengvai sekamomis instrukcijomis si kulinarijos knyga tikrai taps būtinu saltiniu, kad patenkintumete visus jūsų rikotos sūrio poreikius.