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About The Book
Description
Author
<p>��Bienvenidos al apasionante mundo del sous vide! En Sous Vide para Principiantes encontrar��s un libro de recetas ��nico que cambiar�� por completo tu forma de cocinar sin importar si eres principiante o un apasionado de la gastronom��a. Aqu�� descubrir��s c��mo preparar comidas exquisitas y sorprendentes utilizando la t��cnica de cocci��n al vac��o.</p><p><br></p><p>Martina L��pez una entusiasta culinaria y experta en sous vide comparte sus recetas favoritas que hacen uso de esta innovadora t��cnica culinaria. Desde carnes tiernas hasta vegetales crujientes y postres irresistibles este libro contiene una amplia gama de recetas deliciosas y f��ciles de preparar con sous vide.</p><p><br></p><p>Sous Vide para Principiantes no es solo un libro de recetas sino tambi��n una completa gu��a para aquellos que desean dominar el arte del sous vide. Las detalladas instrucciones y valiosos consejos te permitir��n crear platos perfectamente cocidos y llenos de sabor.</p><p><br></p><p>El sous vide es una t��cnica que permite resaltar los sabores naturales de los ingredientes y obtener texturas y puntos de cocci��n precisos. Con esta t��cnica podr��s lograr carnes jugosas y verduras con una textura inigualable convirtiendo tus platos en aut��nticas obras de arte culinarias.</p><p><br></p><p>Sum��rgete en el fascinante mundo del sous vide y descubre c��mo esta t��cnica revolucionar�� tu cocina y elevar�� tus habilidades culinarias a otro nivel.</p><p><br></p>