Der Klimawandel wird als Bedrohung für die Landwirtschaft und die weltweite Ernährungssicherheit betrachtet (AGOVINO et al. 2019). Zusätzlich zu diesem Szenario des prognostizierten Klimawandels wird geschätzt dass die Weltbevölkerung bis 2050 auf über 97 Millionen Menschen anwachsen wird (ALVES MARTINS REBOITA 2020). Dieses Bevölkerungswachstum wird voraussichtlich zu einem Anstieg der weltweiten Nachfrage nach Lebensmitteln führen und nach Angaben der Vereinten Nationen (UN) könnte das Weltbevölkerungswachstum bis 2050 zusätzliche 25 Milliarden Menschen in die städtischen Gebiete bringen was zu einer erheblichen Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln führt (SAATH; FACHINELLO 2018). In Lateinamerika ist Brasilien ein wichtiger globaler Nahrungsmittelproduzent mit einem hohen Potenzial für die Ausweitung des Angebots (SAATH; FACHINELLO 2018) und aus dieser Perspektive wäre die plausible Lösung zur Deckung der wachsenden Nachfrage nach Nahrungsmitteln mittel- und kurzfristig die Steigerung der Ernteerträge und damit die Verringerung der Ertragslücken (SENTELHAS et al. 2015).
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