"Sporo Kuhano Čarolija: Putovanje Kroz Ukuse i Arome", autora Ivana Horvata, pravi je uvod u svijet spore kuhinje. Ivan se posvetio pronalazenju i usavrsavanju tehnika koje postuju vremenski proces kuhinje, dopustajuci sastojcima da polako razvijaju svoje arome i ukuse.Ivan koristi pristup koji je ujedno mastovit i znanstven, istrazujuci kako različite metode spore kuhinje utječu na teksturu i okus hrane. On vam pokazuje kako usporiti, strpljivo kuhati i uzivati u procesu."Sporo Kuhano Čarolija" pruza čitateljima ne samo recepte, vec i dublje razumijevanje o tome kako i zasto metode spore kuhinje daju toliko okusnu hranu. Bez obzira jeste li iskusni kuhar ili početnik, ova knjiga vam pruza sve sto vam je potrebno za uspjesno sporo kuhanje.
Piracy-free
Assured Quality
Secure Transactions
Delivery Options
Please enter pincode to check delivery time.
*COD & Shipping Charges may apply on certain items.