Srdce Spanielskej Kuchyne: Prví Kroky (Slovak Edition)

Spanielsko je krajina, ktorá oslovuje nielen svojimi nádhernými plázami, ale aj svojou bohatou a rozmanitou gastronómiou. Alzbeta Martinezová, slovenská kuchárka so spanielskymi koreňmi, vás pozýva na výlet do kuchyne plnej vásne, farieb a nezabudnuteľných chutí.Od severných regiónov s ich morskými plodmi cez centrum s jeho tradičnými mäsami az po juh s jeho exotickými ovocnými specialitami, tento sprievodca vám predstaví spanielske gastronomické poklady, ktoré mozno pripraviť aj v nasich domovoch.Alzbeta nezdieľa len recepty, ale ponúka aj zaujímavosti o miestnych tradíciách, festivaloch a kultúrnych zvykoch spojených s jedlom. Ponorte sa do príbehov za jednotlivými jedlami a naučte sa, ako pravé spanielske paella alebo gazpacho nielen chutia, ale čo v skutočnosti znamenajú pre domáce obyvateľstvo."Srdce Spanielskej Kuchyne" je nielen knihou receptov, ale aj vásnivým pohľadom na kultúru, ktorá je neoddeliteľne spojená s jedlom. Objavte Spanielsko v jeho najchutnejsej podobe spolu s Alzbetou Martinezovou.