Stadig maar Seker

In 'n wêreld waar alles vinnig beweeg, is daar iets besonders om dinge stadig te neem, veral in die kombuis. "Stadig maar Seker" is 'n handboek vir diegene wat die kuns van traag kook wil bemeester en die diep, ryk smake wat dit meebring, wil ervaar. Anika Fourie, 'n liefhebber van die kuns van stadige kookkuns, deel haar passie en kennis met beginners, sodat hulle die vreugde van 'n perfek gekookte maaltyd kan ontdek. Die boek vier die geduld wat nodig is om die beste uit jou bestanddele te haal, en die beloning wat kom in die vorm van 'n maaltyd wat jou siel voed. Leer hoe om tyd jou bondgenoot te maak in die kombuis, hoe om smake te laag en te kombineer tot perfeksie, en hoe om elke ete 'n spesiale geleentheid te maak met die krag van traag kook. Met "Stadig maar Seker" in jou hande, sal jy 'n nuwe waardering hê vir die proses van koken, en 'n nuwe liefde ontwikkel vir elke maaltyd wat jy voorberei.