Stomatite aftosa ricorrente

La stomatite aftosa ricorrente (RAS) è una malattia molto comune che non comporta mortalità ma un'elevata morbilità. L'incidenza della RAS varia dal 5% al 50% a seconda dei gruppi etnici e socioeconomici. La popolazione più comunemente colpita è quella di età compresa tra i 10 e i 40 anni appartenente alla classe socioeconomica media o alta con una distribuzione equa tra maschi e femmine. La RAS è una malattia multifattoriale e vi sono diversi fattori scatenanti tra cui lo stress è il più importante. Altri fattori associati sono la mancanza di sonno piccoli traumi alla mucosa orale in individui sensibili mestruazioni costipazione e allergie alimentari. Sebbene l'effetto della carenza di vitamina B12 e acido folico non fosse significativo l'effetto combinato della carenza di vitamina B12 con lo stress e quello della carenza di ferro con i traumi ha provocato la RAS. È sempre importante escludere sindromi da malassorbimento e altre malattie sistemiche in caso di carenze ematiniche.